Nhằm đáp ứng nghiêm ngặt các quy định pháp lý hiện hành, đồng thời nâng cao nhận thức và trách nhiệm cho đội ngũ nhân sự tham gia sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, ngày 26/9/2026 vừa qua, Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương đã tiếp tục tổ chức thành công chương trình đào tạo, bồi dưỡng về “Kiến thức an toàn thực phẩm” theo hình thức trực tuyến. Chương trình đã thu hút đông đảo đại diện các doanh nghiệp, chủ nhà thuốc, quầy thuốc cùng các cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng.
Hoạt động đào tạo nhằm cập nhật cho học viên các kiến thức và quy định mới về an toàn thực phẩm, giúp học viên thực hiện đúng các quy định của pháp luật, qua đó nâng cao hiệu quả trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Học viên tham gia học trực tuyến qua phần mềm Zoom
Lớp tập huấn có sự tham gia giảng dạy của ThS. Ngô Nguyễn Quỳnh Anh – Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kinh doanh Dược. Với phương pháp truyền đạt khoa học, giàu kinh nghiệm thực tiễn, cô đã truyền tải đến học viên hệ thống nội dung chuyên môn toàn diện và thiết thực bao gồm các chuyên đề trọng tâm về:
-
Kiến thức về ô nhiễm thực phẩm: Nhận diện các yếu tố và nguồn nguy cơ gây ô nhiễm trong chuỗi cung ứng.
-
Điều kiện bảo quản: Các tiêu chuẩn và điều kiện bảo quản an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
-
Phương pháp và thực hành: Các phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm và thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở.
-
Hành lang pháp lý: Cập nhật đầy đủ các quy định pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
ThS. Ngô Nguyễn Quỳnh Anh – Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kinh doanh Dược giảng dạy
Điểm nhấn của chương trình là sự tương tác đa chiều qua các cuộc thảo luận. Dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên, các học viên đã tích cực trao đổi, nghiên cứu những tình huống thực tế và vướng mắc thường gặp trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cũng như công tác quản lý chất lượng hằng ngày để tìm ra các giải pháp tối ưu nhất.
Không khí trao đổi sôi nổi, cởi mở giữa giảng viên và học viên trong giờ thảo luận chuyên đề.
Thông qua thành công của các lớp đào tạo bồi dưỡng về Kiến thức An toàn thực phẩm, Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương một lần nữa khẳng định vị thế là một trong những cơ sở giáo dục nghề nghiệp uy tín, đi đầu trong việc cung cấp các chương trình đào tạo chất lượng cao. Nhà trường không chỉ đóng vai trò là "cầu nối" vững chắc đưa pháp luật vào thực tiễn sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm mà còn là đối tác đồng hành tin cậy của các doanh nghiệp, nhà thuốc, cơ sở kinh doanh dược phẩm và thực phẩm trên hành trình bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Năm 2026, nhà trường tuyển sinh 09 mã ngành (Dược, Kỹ thuật Dược, Quản lý huấn luyện sức khỏe, Dược cộng đồng, Dược liệu dược học cổ truyền, Kỹ thuật kiểm nghiệm thuốc, Công nghệ thực phẩm - dược phẩm, Chăm sóc sắc đẹp, Tiếng Hàn Quốc) với tổng chỉ tiêu 1325, trong đó ngành Dược là 750. Đối tượng xét tuyển là thí sinh đã tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.
Nhà trường liên tục tuyển sinh, tổ chức đào tạo các chương trình đào tạo thường xuyên, đào tạo đào tạo liên tục, tập huấn, bồi dưỡng về các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe chủ động, chăm sóc sắc đẹp, Dược, cập nhật kiến thức chuyên môn Dược cho người có nhu cầu.
Thí sinh chỉ cần đăng ký trực tuyến qua website: Hccp.edu.vn. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ số tư vấn tuyển sinh 0961.384.466/0961.394.499
- Ngọc Trinh -