TRƯỜNG CAO ĐẲNG DƯỢC TRUNG ƯƠNG HẢI DƯƠNG PHỐI HỢP CÙNG XÃ HÀ BẮC TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM

Chiều ngày 21/9/2026, gần 300 chủ cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã Hà Bắc đã tham gia lớp tập huấn 'Kiến thức an toàn thực phẩm'. Chương trình do Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương phối hợp với UBND xã tổ chức nhằm nâng cao kiến thức và thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa phương.

Tham dự chương trình, về phía địa phương có đồng chí Nguyễn Đắc Chiến - Phó Chủ tịch UBND xã Hà Bắc; ThS. BS. Lê Văn Cơ - Giám đốc Trạm Y tế xã cùng các cán bộ chuyên trách công tác y tế tại xã Hà Bắc.

Về phía Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương có DSCKII. Đỗ Văn Khái - Phó Hiệu trưởng Nhà trường; cùng các giảng viên: ThS. Nguyễn Thị Huyền - Trưởng Bộ môn Bào chế và ThS. Ngô Nguyễn Quỳnh Anh - Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kinh doanh Dược.

Phát biểu tại buổi tập huấn, ông Nguyễn Đắc Chiến nhấn mạnh đây là hoạt động hết sức thiết thực, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; từ đó thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng tại địa phương.

Đồng chí Nguyễn Đắc Chiến – Phó Chủ tịch UBND xã Hà Bắc phát biểu tại chương trình

DSCKII. Đỗ Văn Khái - Phó Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương phát biểu

Dưới sự dẫn dắt tận tình và giàu kinh nghiệm của các giảng viên, các nội dung chuyên môn về an toàn vệ sinh thực phẩm đã được truyền tải một cách mạch lạc, trực quan và gắn liền với thực tiễn cơ sở.

Chương trình đã cung cấp góc nhìn toàn diện cho các học viên, từ việc cập nhật các quy định pháp luật mới nhất về an toàn thực phẩm, đến việc nhận diện chính xác các tác nhân gây ô nhiễm (vi sinh vật, hóa chất tồn dư, tạp chất lạ…). Đặc biệt, các giảng viên đã đi sâu hướng dẫn các quy chuẩn thực hành vệ sinh, quy trình kiểm soát vi sinh vật gây bệnh và biện pháp loại trừ nguy cơ ô nhiễm chéo trong từng khâu: từ chọn lọc nguồn nguyên liệu, sơ chế, chế biến nhiệt cho đến bảo quản và vận chuyển. Buổi học diễn ra sôi nổi với phần thảo luận, tháo gỡ trực tiếp các tình huống phát sinh tại địa phương.

Giảng viên giảng dạy tại Lớp tập huấn

Sự thành công của lớp tập huấn Kiến thức An toàn thực phẩm tại xã Hà Bắc là minh chứng rõ nét cho cam kết của Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương đối với y tế cộng đồng. Thông qua việc đồng hành chặt chẽ cùng các cấp chính quyền địa phương, Nhà trường ngày càng khẳng định vị thế tiên phong trên hành trình nâng cao chất lượng sức khỏe nhân dân.

Đại diện nhà trường chụp ảnh lưu niệm cùng cán bộ y tế xã Hà Bắc

Một số hình ảnh khác tại chương trình:

THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2026 – TRƯỜNG CAO ĐẲNG DƯỢC TRUNG ƯƠNG HẢI DƯƠNG:

Năm 2026, Nhà trường tuyển sinh 10 mã ngành: Dược, Kỹ thuật Dược, Quản lý huấn luyện sức khỏe, Dược cộng đồng, Dược liệu dược học cổ truyền, Kỹ thuật kiểm nghiệm thuốc, Công nghệ thực phẩm - dược phẩm, Kiểm nghiệm chất lượng lương thực – thực phẩm, Chăm sóc sắc đẹp, Tiếng Hàn Quốc với tổng chỉ tiêu 1445 (trong đó ngành Dược là 750 chỉ tiêu).

Đối tượng xét tuyển: Thí sinh đã tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.

Nhà trường liên tục tuyển sinh, tổ chức đào tạo các chương trình thường xuyên, đào tạo liên tục, tập huấn, bồi dưỡng về các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe chủ động, chăm sóc sắc đẹp, cập nhật kiến thức chuyên môn Dược cho người có nhu cầu.

Cách thức đăng ký: Thí sinh đăng ký trực tuyến dễ dàng qua website: Hccp.edu.vn.

Hotline tư vấn tuyển sinh: 0961.384.466 / 0961.394.499

- Quỳnh Anh -