Sáng ngày 15/8/2026, Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương phối hợp với UBND xã Nam An Phụ và Trạm Y tế xã Nam An Phụ, thành phố Hải Phòng tổ chức chương trình đào tạo, bồi dưỡng “Kiến thức an toàn thực phẩm” cho hơn 100 chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.
Phát biểu chỉ đạo tại chương trình, đồng chí Lê Trung Kiên – Phó Chủ tịch UBND xã Nam An Phụ ghi nhận và đánh giá cao sự phối hợp của Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương trong tổ chức đào tạo, bồi dưỡng kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn. Đồng chí nhấn mạnh, đây là hoạt động thiết thực, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người kinh doanh trong bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đồng chí Lê Trung Kiên – Phó Chủ tịch UBND xã Nam An Phụ phát biểu tại chương trình
Tại chương trình, ThS. Nguyễn Thị Thu Huyền – Phó Giám đốc Trung tâm thực hành Kiểm nghiệm Thuốc, Dược phẩm, Mỹ phẩm Nhà trường đã trực tiếp truyền đạt những kiến thức thiết thực, cập nhật và phù hợp với hoạt động thực tế của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Nội dung tập trung vào các nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm; các mối nguy gây mất an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm; lựa chọn, bảo quản nguyên liệu; vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; vệ sinh cá nhân của người trực tiếp chế biến thực phẩm; đồng thời hướng dẫn nhận diện và phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm.
ThS. Nguyễn Thị Thu Huyền giảng dạy tại chương trình
Đặc biệt, chương trình chú trọng gắn kiến thức chuyên môn với những tình huống thực tế thường gặp tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, qua đó giúp học viên nâng cao khả năng nhận diện nguy cơ, chủ động phòng tránh và xử lý phù hợp trong quá trình hoạt động. Những nội dung trao đổi trực tiếp giữa giảng viên và các chủ cơ sở cũng tạo nên không khí học tập cởi mở, thiết thực, giúp giải đáp những khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Giảng viên và các học viên cùng thảo luận, chia sẻ
Thông qua chương trình, hơn 100 chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã Nam An Phụ được củng cố, cập nhật và nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh đối với sức khỏe cộng đồng.
Hoạt động đào tạo, bồi dưỡng kiến thức an toàn thực phẩm cũng thể hiện vai trò, trách nhiệm và năng lực chuyên môn của Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương trong việc đồng hành cùng chính quyền địa phương, cơ sở sản xuất, kinh doanh và cộng đồng trong công tác chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.
Với phương châm đưa kiến thức chuyên môn gắn với thực tiễn đời sống và hoạt động nghề nghiệp, chương trình là hoạt động có ý nghĩa thiết thực, góp phần xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống và hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn sức khỏe cho người dân trên địa bàn xã Nam An Phụ.
Một số hình ảnh khác tại chương trình:
Năm 2026, nhà trường tuyển sinh 09 mã ngành (Dược, Kỹ thuật Dược, Quản lý huấn luyện sức khỏe, Dược cộng đồng, Dược liệu dược học cổ truyền, Kỹ thuật kiểm nghiệm thuốc, Công nghệ thực phẩm - dược phẩm, Chăm sóc sắc đẹp, Tiếng Hàn Quốc) với tổng chỉ tiêu 1325, trong đó ngành Dược là 750. Đối tượng xét tuyển là thí sinh đã tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.
Nhà trường liên tục tuyển sinh, tổ chức đào tạo các chương trình đào tạo thường xuyên, đào tạo đào tạo liên tục, tập huấn, bồi dưỡng về các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe chủ động, chăm sóc sắc đẹp, Dược, cập nhật kiến thức chuyên môn Dược cho người có nhu cầu.
Thí sinh chỉ cần đăng ký trực tuyến qua website: Hccp.edu.vn. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ số tư vấn tuyển sinh 0961.384.466/0961.394.499
~ Quỳnh Ngân ~